ちょっとDIYのあるアメリカ暮らし

アメリカ在住の子なしアラフォー、引きこもり気味専業主婦のぶりです。DIYや手作りでありあまる時間を消化しています。

カテゴリ: 料理

アボカド、大好きですでも、最近まで価格が高騰していたので、値段が高かった間はあまり食べていませんでした。ところが今年に入ったら急に値下がりして、最近はひとつ70セント程でも買えるようになりました食べごろのものから、まだまだかた〜いグリーンのものまで色々あっ ...

昨日のバレンタイン、主人は夕食を、私はデザートを用意しました。久しぶりにティラミスが食べたいと思い、以前保存しておいたクックパッドのレシピを見ながら…ちなみに、ティラミスの簡単な作り方は色々とありますが、生クリーム、ヨーグルト、などなど、いろんなレシピで ...

夫は、毎日会社にお弁当を持参します。お弁当作りが朝一番の私の仕事ですが、炊いたお米のストックが切れてしまったりした時などには、トレーダージョーズの冷凍食品が大活躍します。お米を切らしているのは少し前から気付いていたけれど、炊くのって面倒だから、ない場合は ...

数年前に日本で購入したお茶プレッソを初めて使いました。(今さら…)ガイアの夜明けというテレビ番組で紹介されていたのを見てから欲しくて、割とまだ発売して間もない頃に買ったという記憶はあるのですが、アメリカに持ってきてから結局一度も使わず、ずっと仕舞い込んで ...

クリスマスのおもてなしディナーのデザートに、サンタ帽のカスタードパイを作りました。 パイは冷凍のものだし、手作りと言うには心許ないですが、簡単に出来て見た目がかわいい😍ので、クリスマスパーティー にオススメです。 ...

お世話になった方へ、ちょっとしたプレゼントに焼き菓子を作ろうと思い、カステラ作りに挑戦しました。 クックパッドでレシピを調べて、新聞紙の箱で焼くタイプを選びました。 多めに作れば1つくらいは綺麗にできるかな、と目論み、3箱分、卵合計12個使いました ...

先日、本格的なマックアンドチーズを作ろうと思って、コストコで生クリームを購入しました。 ハーフガロン入りの生クリーム、なんと、1.89リットル入リです。 大量のマックアンドチーズを作ったので、だいぶ使ったのですが、まだまだ残っています ...

毎朝食べるヨーグルト代を浮かす発想から探し当てたスロークッカーでの自家製ヨーグルト作り。 結果から言うと、大成功でした ああ…もっと早く気付いてたら大分節約できただろうな〜 と思ったりもするけど、とにかく、簡単だ ...

朝食には毎朝ヨーグルトを食べています。 私はプレーンヨーグルト派なのですが、夫がギリシャヨーグルト派の人で、たまにプレーンを買うとちょっと嫌味を言ってくるんですよね でもね、ギリシャヨーグルトは普通のプレーンに比べると、倍くらいするから、 ...

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